Den ska vara krämig och salt, innehålla överraskningar i form av lite kapris och vara lagom smackig. Häll av kaprisen och tillsätt även den till bunken
1½ dl créme fraiche (eller gräddfil). Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och cayennepeppar. Såsen blir godare efter ett par timmar i kylskåpet
Häll bort vattnet från tonfisken och blanda med kapris, kesella, cremefraiche och rödlök. Pastasallad med tonfisk och kapris (2 portioner). 0,25 dl kapris. 1,5 msk cremefraiche. 0,25 dl kapris. 1,5 msk cremefraiche
Biffarna fyllda med len mozarellaost, ljuvlig smak av basilika och tomat serverade jag enkelt i krispiga salladsblad med en färgsprakande uppläggning av tomathack, rödlök, kapris och en kall röra på cremefraiche med soltorkade tomater
Blanda senapssorterna, majonnäs och crème fraiche och blanda sedan med laxen. Tärna äpplet fint och blanda ner det, ½ ask kryddkrasse och kaprisen i laxröran
4 900 g fast potatis 1 msk olja salt och peppar Sås 1 citron 2 msk kapris 2 dl crème fraiche 1 tsk dragon Skinkschnitzel 150 g sockerärtor ca 600 g skinkschnitzel 1 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Rör ihop philadelphia med cremefraiche, rivet citronskal och citronsaft. Lägg i kaprisen och fritera i några minuter eller till den börjar bli brunare på ytan
När jag åt resterna till lunch dagen efter gjorde jag en romsås till (cremefraiche, stenbitsrom och vitpeppar) eftersom smöret ju hade gottat in sig i fisken
